100g khoai lang bao nhiêu calo. Cách ăn khoai lang giảm cân

0
2377

Khoai lang là thục phẩm được rất nhiều người sử dụng trong chế độ ăn của mình để giảm cân. Vậy bạn có biết 100g khoai lang bao nhiêu calo và công dụng tuyệt vời của khoai lang. Hãy tham khảo bài viết này của Bờm để biết những thông tin đấy nhé!

100g khoai lang bao nhiêu calo?

ăn khoai lang có giảm cân không
Vậy 100g khoai lang bao nhiêu calo?

Hàm lượng dinh dưỡng có trong 100g khoai lang:

  • Calo: 86 kcal
  • Lipid: 0.1g
    • Chất béo bão hòa: 0g
    • Chất béo không bão hòa đa: 0g
    • Axit béo không bão hòa đơn: 0g
  • Cholesterol: 0mg
  • Natri: 55mg
  • Kali: 337mg
  • Carbohydrates: 20g
    • Chất xơ: 3g
    • Đường: 4.2g
  • Protein: 1.6g
  • Vitamin A: 14.18mg
  • Vitamin C: 2.4mg
  • Canxi: 30mg
  • Sắt: 0.6mg
  • Vitamin B6: 0.2mg
  • Magie: 25mg

Dựa trên hàm lượng dinh dưỡng của 100g khoai lang, ta thấy khoai lang rất ít calo và hầu như không hề có các chất gây hại, không có chất béo và cholesterol. Khoai lang là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn dinh dưỡng thể hình, phù hợp với chế độ ăn giảm cân, giảm mỡ.

Những loại khoai lang nào được sử dụng để giảm cân

Có nhiều loại khoai lang được sử dụng hiện nay. Chúng khác nhau về hàm lượng chất dinh dưỡng và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Các loại khoai lang phổ biến như:

Khoai lang mật

Giá trị dinh dưỡng của khoai lang mật là lớn nhất trong họ nhà khoai lang. Chúng rất kén đất nên được coi là một thượng phẩm. Khi để ở dạng cũ tươi và chế biến ăn liền, bạn không thể tận dụng được hết khả năng cung cấp dinh dưỡng của khoai lang mật. Sau khi mua về, bạn nên để một thời gian cho khoai lang mật hơi héo đi. Lúc đó, lượng đường mật trong củ khoai lang mới dồi dào nhất và có thể sử dụng thay thế cho các món ăn không đường.

khoai lang mật nướng giảm cân
Khoai lang mật có hàm lượng dinh dưỡng lớn nhất, có thể sử dụng làm nguồn tinh bột chính trong thực đơn

Khoai lang trắng

Khoai lang trắng thường được trồng ở vùng đối núi để đạt được lượng chất xơ dồi dào và ít lượng đường nhất. Caiapo trong khoai lang trắng có thể kiếm soát tốt lượng đường và cholesterol trong máu. Đây là chất được Nhật Bản điều chế thành dược phẩm để điều trị cho các bệnh nhân đái tháo đường.

Khoai lang tím

Khoai lang tím hay còn được gọi là khoai lang Peru vì quốc gia Nam Mỹ này là nguồn gốc xuất xứ của khoai lang tím. Chúng chứa nhiều chất anthocyanin (phần vỏ khoai chứa nhiều hơn trong ruột). Theo tác giả David Heber của đại học Harvard, chất anthocyanin có thể cắt giảm cơn đau tim, ngăn cản sự tạo thành các cục máu đông trong mạch máu, giảm thiểu các tổn thương não liên quan đến đột quỵ.

ăn khoai lang có mập ko có giảm cân không
Khoai lang tím chứa chất anthocyanin giúp giảm các bệnh liên quan đến tim mạch

13 tác dụng tuyệt vời của khoai lang bạn nên biết

  • Ngăn ngừa thiếu vitamin A
  • Quản lý bệnh đái tháo đường
  • Giảm mức độ căng thẳng
  • Thức đẩy hoạt động chống viêm
  • Giúp bảo vệ vết loét
  • Chứa thuộc tính kháng khuẩn
  • Cải thiện tóc và da
  • Hỗ trợ hệ tiêu hóa
  • Điều hóa huyết áp
  • Tăng khả năng sinh sản
  • Cải thiện thị lực
  • Giúp giảm cân, quản lý cân năng
  • Tăng cường trí nhớ
khoai lang giảm cân nướng
Ngày xưa khoai lang là thực phẩm cho người nghèo. Ngày nay khoai lang là thực phẩm cho người cho hiểu biết và quan tâm đến sức khỏe

Thời điểm ăn khoai lang giúp giảm cân hiệu quả hơn

Ăn khoai lang vào bữa sáng

Người Việt Nam hay có thói quen ăn sáng những món ăn như bánh mì, bún, phở, hủ tiếu, mì,… Nếu muốn giảm cân hiệu quả, nên bổ sung năng lượng cho bữa sáng bằng khoai lang. Ít ai có thể ăn khoai lang đến mức dư thừa calo vì khoai lang chứa rất ít calo. Ăn khoai lang giảm cân giúp quá trình này hiệu quả gấp 4 lần.

Bạn có thể sử dụng các thực phẩm như sữa không đường, sữa chua, trứng, các thực phẩm cung cấp protein để ăn kèm với khoai lang nhằm đảm bảo đủ dưỡng chất cho ngày dài học tập và làm việc,

Ăn khoai lang vào bữa trưa

Thời điểm vàng để ăn khoai lang là bữa trưa. Canxi trong khoai lang cần thời gian 4 – 5 giờ để hấp thụ vào cơ thể. Đồng thời, ánh sáng mặt trời từ 2 – 5 giờ chiều tác động rất lớn đến việc hấp thụ canxi cho cơ thể, giúp cho việc tận dụng tối đa hàm lượng dinh dưỡng của khoai lang được tốt hơn.

Cũng giống như bữa sáng, bữa trưa với khoai lang cần được ăn kèm các thực phẩm giàu protein, rau quả tươi để khẩu phần ăn được đầy đủ dưỡng chất.

Nếu muốn hiệu quả tối đa trong việc giảm cân, trước bữa ăn tối 30 phút bạn có thể ăn một chút khoai lang để ức chế cơn thèm ăn, giúp giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể bữa tối.

Trên đây là những thông tin giải đáp thắc mắc 100g khoai lang bao nhiêu calo, công dụng của khoai lang và cách ăn khoai lang thế nào để giảm cân. Bờm hy vọng nhờ những thông tin này, bạn có thể xây dựng một thực đơn dinh dưỡng thể hình hoàn chỉnh với khoang lang. Chúc bạn có thể giảm cân và có được cơ thể như mong muốn!

Gửi phản hồi

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây