Không biết ăn gì gần đây? Những món ăn phổ biến ởViệt Nam

0
2267

Chắc hẳn ai trong chúng ta đều đã từng có ý nghĩ kiếm cái gì gần gần đây ăn. Tưởng chừng câu hỏi đơn giản như vậy lại nhanh có đáp án. Nhưng không, sau một hồi vật lộn với các suy nghĩ thì hầu hết mọi người vẫn chưa tìm được đáp án cho câu hỏi “ăn gì gần đây“. Trong bài viết này, Bờm xin giới thiệu các món ăn mà bất cứ nơi nào ở Việt Nam cũng có, chỉ cần ra khỏi nhà là tìm thấy.

Hủ tiếu dẫn đầu danh sách “Ăn gì gần đây”

Món ăn nơi nào cũng có ở Việt Nam không thể không nhắc đến hủ tiếu. Ở các thành phố nhất là TPHCM, xe hủ tiếu hiện diện ở mọi đường, khắp các con hẻm. Hủ tiếu là món ăn sáng, ăn tối và cả ăn khuya.

Hủ tiếu rất đa dạng, có thể kể đến như:

  • Hủ tiếu gõ: Hủ tiếu bình dân bán dạo, gồm hủ tiếu bò viên, hủ tiếu nạc, xương, giò,…
  • Hủ tiếu Nam Vang: hủ tiếu có tôm, thịt bằm, trứng cút, gan. Có cả 2 loai: hủ tiếu khô và hủ tiếu nước
  • Hủ tiếu sa tế: bắt nguồn từ người hoa ở Triều Châu ( hay Tiều Châu)
  • Hủ tiếu mực
hủ tiếu nam vang thành đạt gần đây
Không biết nên ăn gì gần đây thì hủ tiếu chứ còn đợi gì nữa!

Phở

Phở là món ăn quốc hồn quốc túy của Việt Nam, có nguồn gốc lâu đời được bắt nguồn từ Hà Nội. Từ “Pho” được công nhận trong từ điển quốc tế là tên gọi của món ăn này. . Phở lọt vào danh sách 50 món ngon nhất thế giới do CNN bình chọn vào tháng 3/2018.

Các thương hiệu Phở nổi tiếng Việt Nam có thể kể đến như: Phở Ông Hùng, Phở Lý Quốc Sư, Phở Thìn, Phở Sướng, Phở Bát Đàn,… cùng vô số quán phở gia truyền. Các bạn có thể dễ dàng tìm thấy quán phở ở bất cứ tỉnh thành nào của Việt Nam.

phở cuốn hương mai ngũ xã gần đây
Phở là món ăn thơm ngon, hòa quyện hương vị tinh tế

Bánh mì

Bánh mì là món ăn đường phố phổ biến tại Việt Nam. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp các xe bánh mì lớn nhỏ ở bất cứ con đường nào. Đây là một món ăn chế biến nhanh, được người Việt Nam sử dụng cho nhiều nhất cho bữa ăn sáng của mình. Mỗi ngày, có hàng triệu ổ bánh mì được bán ra. Chúng không chỉ thơm ngon, giá rẻ, cơ động để mang đi mà còn đầy đủ dinh dưỡng cơ bản chứ không hề là “một mẫu bánh mì”.

vua bánh mì việt nam huỳnh hoa gần đây
“Một mẫu bánh mì” như vậy là no căng rồi chứ cần gì vài mẫu

Cơm tấm

Cơm tấm Sài Gòn từ xưa đã là một món ăn dân quen thuộc của người Sài thành. Thế nhưng ngày nay, món ăn này đã trở thành một món đặc sản mà nhiều du khách không thể bỏ qua.

Cơm tấm thường được bán vào đêm khuya, phục vụ những người có công việc ngoài giờ hành chính. Cơm tấm được ăn với các món mặn như sườn nướng, bì, chả, trứng ốp la,… nay còn được biến tấu thêm với gà nướng, gà chiên ăn kèm với các loại rau dưa như dưa leo, món chua, cà chua, xà lách.

cơm tấm gần đây ngon
Ai đến Sài thành cũng nên thử đặc sản cơm tấm đêm

Bún bò Huế

Bún bò Huế là một món ăn mang hương vị đặc trưng của xứ Huế mộng mơ. Một tô bún bò Huế đậm đà phải có những tiêu chí như mùi thơm của sả, vị cay của ớt, vị béo bùi của thịt bò.

Cũng như các món ăn đặc sản của Huế, bún bò được chế biến rất cầu kỳ. Linh hồn của món bún bò Huế là nước lèo. Nước lèo được hầm từ xương heo, xương bò và một số loại củ. Nước bún bò ngon là phải trong, ngọt thanh, không mỡ màng. Gia vị chủ lực được nêm nếm trong món bún bò gồm mắm ruốc, sả, ớt cùng nước mắm.

bún bò huế o xuân gần đây
Bún bò Huế là món ăn được chế biến rất cầu kỳ, mang đúng tinh thần xứ Huế

Bún bò ngày nay được phổ biến trên toàn lãnh thổ Việt Nam. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy quán bún bò mà không cần phải di chuyển quá xa.

Gỏi cuốn

Gỏi cuốn là một món ăn đơn giản, được chế biến nhanh chóng. Các nguyên liệu gồm bánh tráng, tôm luộc bóc vỏ, thịt ba chỉ, các loại rau dưa,… được cuốn với nhau thành từng cuốn trông rất bắt mắt.

Điểm đặc biệt ở món gỏi cuốn chắc hẳn là nước chấm. Nguyên liệu gồm ớt giã nhuyễn, chanh, đường, một chút thơm (dứa) tạo thành hỗn hợp nước chấm chua chua ngọt ngọt. Các bạn có thể chọn giữa mắm nêm và loại tương này, tùy theo khẩu vị của bạn.

gỏi cuốn tôm thịt ngon gần đây
Món ăn nhẹ tuyệt vời !

Mì Quảng

Mì quảng luôn là món ăn được mời gọi khi một người nào đó đặt chân đến vùng đất Quảng Nam hay các tỉnh miền Trung. Mì Quảng được xem là “Phở” của người dân Quảng Nam nói riêng và miền Trung nói chung.

mì quảng gà đà lạt gần đây
“Phở” của người Quảng Nam

Ngày nay, người dân miền Trung di cư đi khắp nơi, mang theo công thức và hương vị của món mì Quảng. Không khó để bạn tìm thấy một món mì Quảng ngon chuẩn bị ở mọi tỉnh thành của Việt Nam

Trên đây là những món ăn nơi nào ở Việt Nam cũng có, như một câu trả lời cho suy nghĩ “Ăn gì gần đây” nhưng lại đầy đủ dinh dưỡng cơ bản. Bờm hy vọng với bài viết này, các bạn có thể tìm được món ăn mà bạn yêu thích, đừng nằm dài và suy nghĩ “Ăn gì gần đây” nữa nhé!

Gửi phản hồi

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây