Gỏi cuốn bao nhiêu calo, Các món gỏi cuốn giúp giảm cân hiệu quả

0
3275

Gỏi cuốn là món ăn đường phố khá thân thuộc với hàng triệu người Việt. Đây là một món dễ ăn, được nhiều người sử dụng cho bữa ăn nhẹ hoặc có thể là bữa ăn chính. Vậy ăn gỏi cuốn có mập không? trong bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu gỏi cuốn bao nhiêu calo nhé!

Gỏi cuốn bao nhiêu calo?

Có nhiều loại gỏi cuốn khác nhau. Tùy vào nguyên liệu để làm gỏi cuốn mà người ta xác định lượng calo của gỏi cuốn đó. Theo các chuyên gia dĩnh dưỡng, loại gỏi cuốn phổ biến nhất là gỏi cuốn tôm thịt có lượng calo cho 3 cuốn là 147 calo, tương đương mỗi cuốn chứa khoảng 50 calo.

gỏi cuốn lê văn sỹ
Dựa vào nguyên liệu làm nên gỏi cuốn mà ta xác định lượng calo của nó

Thông thường, nếu nhân gỏi cuốn thay bún, thịt bằng nhiều rau thì lượng calo sẽ thấp hơn.

Xem thêm các bài viết cùng chuyên mục: Dinh dưỡng thể hình

Vậy ăn gỏi cuốn có mập không?

Nguyên liệu làm gỏi cuốn bao gồm: bánh tráng, bún, rau thơm, tôm, thịt nạc, hải sản,… đây là những nguyên liệu hầu như không có các chất béo gây hại, tinh bột từ bún hoặc bánh tráng cũng có chỉ số đường huyết không cao.

Một cuốn gỏi cuốn trung bình có lượng calo khoảng 50. Lượng calo mỗi bữa ăn không gây tăng cân từ 400 – 600 calo tùy nam hay nữ. Như vậy, bạn cần ăn khoảng 10 cuốn để đạt được lượng calo này. Nhưng không phải ai cũng có “khẩu vị” ăn 10 cuốn gỏi cuốn một lần. Bờm cũng thuộc dạng “ham ăn” nhưng cũng chỉ “ngốn” hết 7-8 cuốn là no căng rồi.

Tóm lại, bạn có thể sử dụng gỏi cuốn trong thực đơn dinh dưỡng của mình mà không sợ chúng sẽ gây mập. Nhớ là đừng ăn quá nhiều nhé, cái gì nhiều quá cũng không tốt.

gỏi cuốn gần đây
Không phải vì lượng calo từ gỏi cuốn mà mập đâu nhé!

Ăn gỏi cuốn có giảm cân không?

Gỏi cuốn là một món ăn được chế biến từ các nguyên liệu lành mạnh, dinh dưỡng tốt, không chứa chất gây hại cho sức khỏe. Bạn có thể sử dụng trong thực đơn giảm cân của mình bằng cách thay thế một bữa phụ trong ngày với vài cuốn gỏi cuốn.

Các yếu tố giúp gỏi cuốn có mặt trong thực đơn giảm cân:

  • Tinh bột trong gỏi cuốn là bánh tráng và bún, đây là một lượng tinh bột không nhiều và chỉ số đường huyết cũng thấp
  • Các loại rau trong gỏi cuốn cung cấp chất xơ, vitamin và nước giúp cơ thể hạn chế cảm giác thèm ăn
  • Thịt nạc và hải sản được sử dụng trong gỏi cuốn chứa rất ít chất béo hay cholesterol gây hại cho cơ thể, đồng thời cung cấp protein.

Các món gỏi cuốn ngon hỗ trợ giảm cân

Gỏi cuốn tôm thịt

Gỏi cuốn tôm thịt chắc hẳn không còn xa lạ với người Sài Gòn, Hà Nội và các thành phố lớn.Không khó để bạn tìm thấy một xe đẩy bán gỏi cuốn tôm thịt chấm mắm nêm, tương đậu tại các thành phố lớn của Việt Nam

Các loại chất xơ, vitamin từ rau xanh trong gỏi cuốn tôm thịt giúp hỗ trợ cơ thể tiêu hóa, chuyển hóa các chất dinh dưỡng tránh tình trạng tích trữ chất béo. Protein từ tôm thịt giúp cơ bắp săn chắc hơn, đẩy nhanh quá trình đốt mỡ thừa. Đây sẽ là món ăn hữu ích cho những người muốn giữ cân hoặc giảm cân

gỏi cuốn tôm thịt hà nội
Gỏi cuốn tôm thịt là bữa ăn nhẹ thay thế thích hợp cho người giảm cân

Gỏi cuốn cá hồi cuộn rau quả

Omega-3 trong cá hồi là một loại axit béo có lợi hỗ trợ rất tốt cho người giảm cân. Chất béo này giảm lượng tế bào mỡ, giúp đẩy nhanh quá trình lấy chất béo làm năng lượng hoạt động, ngăn chặn tích tụ mỡ thừa. Cùng với các loại rau quả như salad, bơ,… món gỏi cuốn cá hồi cuộn rau quả như một món “salad cuốn” giúp giảm cân hiệu quả.

gỏi cuốn tây sơn
Chán gỏi cuốn tôm thịt thì chuyên qua gỏi cuốn cá hồi, cực kỳ dinh dưỡng luôn nhé!

Gỏi cuốn chay ngủ sắc

Qua cái tên thì bạn cũng đã đoán được phần nào công dụng giảm cân của loại gỏi cuốn chay này. Gỏi cuốn chay ngủ sắc được làm từ các nguyên liệu như: bánh tráng, đậu phụ và các loại rau củ ( salad, xoài, cà rốt, bắp cải tím, đậu phộng). Đây là món ăn cực kỳ ít calo nhưng lại nhiều vitamin và khoáng chất, rất phù hợp với chế độ ăn giảm cân hay những người ăn chay trường.

gỏi cuốn bình thạnh
Gỏi cuốn đúng chuẩn “Heathy and Balance”

Trên đây là những thông tin về lượng calo của gỏi cuốn và các món gỏi cuốn giúp giảm cân hiệu quả. Bờm hy vọng với bài viết này, bạn có thể thiết kế chế độ dinh dưỡng của mình với gỏi cuốn, đồng thời siêng năng tập thể dục thể thao để có một thân hình như mong ước nhé!

Gửi phản hồi

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây